Mensa
Schon Hunger? Willkommen in unserer Mensa!
Das Besondere bei uns: Die Mensa wird von unseren Schülerinnen und Schülern selbst betrieben. An einem Tag bereitet die einjährige Berufsfachschule (BFS/2) und an drei Tagen die Fachabiturienten mit Schwerpunkt Ernährung/Hauswirtschaft die Mahlzeiten für die Schulgemeinschaft zu.
Über die Mensa
Die Schülerinnen und Schüler lernen in der Mensa selbstständiges Arbeiten und Verantwortung zu übernehmen.
Unser Angebot in der Mensa
Von Montag bis Donnerstag ab 13:00 Uhr hat unsere Mensa für euch geöffnet.
Jeden Tag gibt es mindestens zwei wechselnde Gerichte, davon immer auch eine vegetarische Variante. Und ein Dessert darf natürlich auch nicht fehlen.
Für Schülerinnen, Schüler und Studierende gibt es einen vergünstigten Sondertarif.
Lernen für's Leben
In der Mensa geht um viel mehr als nur ums Kochen. Es wird gemeinsam geplant, vorbereitet, organisiert und natürlich auch mal improvisiert, wenn nicht alles nach Plan läuft. Die Schülerinnen und Schüler lernen, Verantwortung zu übernehmen, im Team zu arbeiten und miteinander zu kommunizieren.
Auch der Kontakt mit den Gästen gehört dazu – freundlich bleiben, auf andere eingehen und auch dann den Überblick behalten, wenn es mal voll wird.
Das macht die Mensa für uns zu einem besonderen Teil des Schulalltags: Hier wird nicht nur gelernt, sondern gemeinsam angepackt und ausprobiert.
Und am Ende steht hoffentlich nicht nur eine gute Erfahrung, sondern auch ein leckeres Mittagessen auf dem Tisch.
Kommt gerne vorbei – wir freuen uns auf euch!
Unsere Projekte
Neben dem Schul- und Mensaalltag bereichern zwei weitere Projekte den Erfahrungsbereich für die Schülerinnen und Schüler der FH11/E.
Bei dem Event LFS meets Gourmet verwöhnen die Schülerinnen und Schüler mit Unterstützung der Praxislehrkräfte die Gaumen Ihrer Gäste. Neben einem fantastischen 3-Gänge-Menü werden passende Getränke gereicht.
Außerdem gestalten die Lernenden das Catering für unser jährliches Musical. Dabei werden Snacks und Getränke thematisch passend über Wochen kreativ und liebevoll zubereitet. Am Ende zählt das tolle Ergebnis: zahlreiche, kreativ umgesetzte Ideen und glückliche Kundinnen und Kunden vor der Theke.