Ernährung / Versorgung

Ein Fest für alle Sinne

01.07.2019  |  Keine Kommentare ››

Frische Kräuter haben derzeit Hochsaison, sie duften, schmecken, haben heilende Wirkung, peppen die Speisen mit Vitaminen auf und sehen darüber hinaus auch noch toll aus. Die Unterstufe der Serviceassistenten hat sich im Unterricht ... weiterlesen »

Wasser marsch!

20.05.2019  |  Keine Kommentare ››

Vielfach besuchen Klassen unseres Berufskollegs, oft aus der SE, das Gelderner Wasserwerk. Im Mai waren Schülerinnen und Schüler aus der AH/12F dort, um sich über die Trinkwassergewinnung im Rahmen einer Unterrichtsreihe zum Ökosystem ... weiterlesen »

Interessanter Besuch in der Nachbarschaft

01.03.2019  |  Keine Kommentare ››

Die Schülerinnen und Schüler aus der SE/U besuchten Haus Karin. Mit vielfältigen berufsrelevanten Eindrücken machten sie sich auf den Heimweg. Haus Karin auf der Weseler Straße in Geldern ist eine psychiatrische Facheinrichtung für psychisch ... weiterlesen »

Praxis-Unterricht in der FH 11/E – Teil 1 des Blogs

06.11.2018  |  Keine Kommentare ››

„Wie sollen wir bloß für so viele Schüler und Lehrer kochen?“ „Wird das Stress pur?“ Diese und weitere Fragen schwirrten uns bei dem Gedanken „Kochen in der Schulmensa“ direkt im Kopf ... weiterlesen »

Praxis-Unterricht in der FH 11/E – Teil 3 des Blogs

05.11.2018  |  Keine Kommentare ››

Am Anfang des Schuljahres dachte ich, dass es sehr anstrengend wird und vieles auf mich zukommt, da ich mit der Arbeit in der Küche kaum Erfahrungen hatte, abgesehen von zu Hause. Direkt am ... weiterlesen »

Praxis-Unterricht in der FH 11/E – Teil 2 des Blogs

05.11.2018  |  Keine Kommentare ››

Für mich als „alter Hase“ ist die Arbeit in der Betriebslehrküche (Mensa) der Liebfrauenschule bis auf wenige Dinge, die sich im Vergleich zum letzten Schuljahr verändert haben, nichts Neues. Wir werden in unserer ... weiterlesen »

Jahreszeitenfrühstück im Adelheid-Haus

23.02.2018  |  Keine Kommentare ››

Elf Schülerinnen der Liebfrauenschule Geldern besuchten das Adelheid-Haus der Caritas. Zusammen mit den Bewohnern gestalteten sie das Jahreszeitenfrühstück und begleiteten sie den Vormittag über. Obwohl die Schülerinnen eigentlich eine Ausbildung als „Assistentinnen für ... weiterlesen »

Mehr Praxis für die Pflege-Ausbildung

16.02.2018  |  Keine Kommentare ››

Den folgenden Artikel verfasste RP-Redakteurin Sina Zehrfeld für die Rheinische Post, Lokalausgabe Geldern, Erscheinungsdatum: 17. Feb. 2018, Lokalteil S. 1 Geldern. Mehr Praktika und gemeinsame Aktionen: Das Liebfrauen-Berufskolleg, das St.-Clemens-Hospital und die Gelderlandklinik wollen ... weiterlesen »